Introduction Dovado Pizza

Nhắc tới Pizza, ai cũng nghĩ ngay đến đất nước Ý với đủ loại bánh khác nhau mang đặc trưng riêng biệt của người Ý. Nhưng hiện nay Pizza không chỉ là món ăn quen thuộc của người Châu Âu mà còn được cả thế giới ưa chuộng và đón nhận, đặc biệt là người dân Châu Á. Nhằm phục vụ nhu cầu và sở thích ăn Pizza của thực khách Á Đông, chúng tôi xin giới thiệu bánh Pizza mang thương hiệu Dovado.Dovado Pizza thuyết phục thực khách không chỉ  bởi những chiếc bánh Pizza dẻo thơm hay những món ăn đặc sắc, mà còn bởi chúng đều được làm từ đôi tay khéo léo và tấm lòng nhiệt thành của người đầu bếp.

Dovado Pizza ra đời trên cơ sở kế thừa và phát triển từ thương hiệu Mr Pizza - Hàn Quốc. Nét đặc trưng của Dovado Pizza là cho ra lò những chiếc bánh Pizza tuyệt hảo mang hương vị Á Đông xen lẫn hương vị truyền thống, phù hợp với khẩu vị của thực khách. Dovado Pizza kỹ lưỡng từ khâu chọn nguyên liệu cho đến khâu làm bánh. Bột mỳ phải làm từ những hạt lúa mạch của Úc, Canada với hàm lượng Glutein cao làm cho bánh dẻo và thơm. Vị nước sốt thơm lừng quyện nơi đầu lưỡi được chế biến từ cà chua trồng tại Ý theo quy trình sạch sẽ đảm bảo sức khỏe cho khách hàng. Pho-mai được làm từ những nguyên liệu có chất lượng tốt nhất hòa trộn với nhau tạo nên một hương vị vấn vương, mời gọi.

Điều tuyệt vời hơn cả ở Dovado Pizza là bột được nhào bằng tay hoàn toàn và quay trên không giúp đế bánh mỏng và đều, khi nướng chiếc bánh Pizza sẽ  đạt đến độ mềm và dai tuyệt hảo. Để làm được đế bánh tươi và mỏng như vậy, đế bánh không được phép làm sẵn mà chỉ bắt đầu được nhào nặn khi khách hàng đặt mua bánh. Loại bột mỳ cao cấp được ủ với men nở đặc biệt của Dovado đã tạo nên những bạt bánh dẻo dai và mịn màng, để rồi đôi bàn tay khéo léo của người đầu bếp sẽ mang đến cho thực khách màn biểu diễn đế bánh nhào lộn, xoay tròn trên không điệu nghệ như các nghệ sỹ xiếc biểu diễn màn tung hứng. Khách đến nhà hàng, ngay từ cửa ra vào đã bị cuốn hút bởi những màn trình diễn độc đáo này.

Bánh sau khi chuẩn bị xong được nướng trên phên nướng giúp bánh giòn hơn, thơm hơn. Kỹ thuật nướng hoàn toàn không dùng dầu chiên làm cho bánh không chứa quá nhiều chất béo và đảm bảo sức khỏe. Thực khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng khi thưởng thức bánh Pizza tại Dovado. Vị béo ngậy của Pizza hoàn toàn do hương vị của những loại pho-mai khác nhau tạo nên. Đó là một trong những điểm tạo nên sự khác biệt của thương hiệu Dovado Pizza. Sau 5 phút chuyển động trong lò nướng, một tác phẩm hấp dẫn và thơm ngon hiện ra đánh thức tất cả các giác quan của thực khách.

Pizza của nhà hàng rất đa dạng với gần 20 loại Pizza khác nhau được chia thành hai dòng Pizza: “Pizza vành vàng hảo hạng” (Pizza Premium Gold) và “Pizza cổ điển” (Pizza Origin). Trong đó Pizza vành vàng hảo hạng là dòng Pizza mang nhiều nét rất đặc trưng của người Á Đông. Mỗi chiếc bánh của dòng “Pizza vành vàng hảo hạng” đều trông như một tác phẩm nghệ thuật. Vành của bánh được viền bằng kem khoai lang và pho-mai vàng (Pho-mai Chedder) tạo nên màu vàng đặc trưng và hấp dẫn cho chiếc bánh Pizza. Khi bánh ra lò, vành bánh có màu vàng ruộm trông rất đẹp mắt. Khi ăn đến phần vành bánh sẽ có vị ngọt dịu của kem khoai lang quyện với vị béo ngậy của pho-mai vàng và vị giòn của vành bánh tạo nên một hương vị rất mới lạ hấp dẫn. Chỉ đến với Dovado Pizza thực khách mới có cơ hội thưởng thức dòng bánh đặc trưng này, vừa béo ngậy vừa mát dịu lại ngọt ngào.

Ngoài Pizza, thực đơn của nhà hàng còn rất đa dạng với nhiều loại mỳ Ý, cơm bỏ lò, salat, sup, bún trộn và các món khai vị cùng các loại thức uống hấp dẫn… Dovado Pizza chinh phục khách hàng chính bằng giá trị cốt lõi và triết lý kinh doanh của công ty: “Không ngừng phấn đấu để đem đến cho khách hàng những hương vị hấp dẫn, những sản phẩm chất lượng và dịch vụ hoàn hảo. Các món ăn phải được nhà hàng chuẩn bị chăm chút như các bà mẹ nấu các món ăn cho gia đình thân thương của mình.”

Đến với Dovado Pizza, khách hàng còn được tận hưởng một không gian rộng rãi, sang trọng bởi cách trang trí từ gương, kính, đến tranh ảnh nhiều màu sắc tạo cho nhà hàng một vẻ đẹp hiện đại, tươi trẻ, rộng rãi và sang trọng. Các khách hàng, đặc biệt là khách hàng nhí vừa chiêm ngưỡng màn trình diễn nhào nặn, tung bánh tài tình của các đầu bếp, vừa thoải mái vui đùa chạy nhảy trong không gian rộng mở của nhà hàng. Hãy đến với Dovado Pizza để cảm nhận hương vị tuyệt vời của những món ăn Châu Âu đậm đà hương vị Á Đông, tận hưởng không gian tươi trẻ thoáng đãng của nhà hàng.